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Queria agradeçer ao Grupo Vitor Cerqueira o dia memoravel que me deram ao realizar o meu casamen...
domingo, 11 dezembro 2011
Obrigado pela festa de casamento que nos apresentaram. Foi como um conto de fadas.
segunda, 26 dezembro 2011
Há pouco tempo tive num casamento numa das vossas quintas. Foi tudo muito bom.
Para o pr...
quinta, 15 dezembro 2011
Parabéns pela vossa organização de casamentos, realmente são únicos. Carlos
terça, 27 dezembro 2011
Espectacular casamento na Quinta de Gondramaz.
Vou a muitos casamentos e já tinha ouvido ...
quinta, 06 setembro 2012
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Cocktail de Boas Vindas… em ambiente de festa! |
| Aperitivos: |
Porto doce e seco, martini rosso, bianco e seco, gins, vodkas, campari, moscatel de setúbal, favaios, vinho verde, vinho branco seco, sumos naturais, águas minerais e refrigerantes, soda tónica, orange e castelo, espumante. |
| Acepipes: |
Pastelinhos de bacalhau, rissóis de camarão, bolinhas de carne, caprichos do alasca, chamuças, pastéis de massa tenra, espetadinhas de melão com presunto, espetadinhas de leitão com laranja, ovos de codorniz recheados. |
Para aquecer os nosso corações… |
Sopa: (seleccione uma opção) |
- Sopa primavera
- Creme aveludado de vegetais com hortelã
- Canja de galinhola com hortelã
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Peixe: (seleccione uma opção) |
- Tranches de salmão com pimenta rosa
- Bacalhau com natas
- Filetes de pescada com arroz de berbigão
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Carne: (seleccione uma opção) |
- Lombo de porco assado no forno com ameixas
- Arroz de pato à antiga
- Lombinhos de porco com cogumelos
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Sobremesa: (seleccione uma opção) |
- Salada de frutos tropicais
- Tarte de maçã merengada
- Taça de gelado com framboesas
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| Café: |
Café, chá e infusões
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| Bebidas: |
Vinhos brancos e vinhos tintos (selecção das nossas caves), cervejas, sumos, refrigerantes e águas minerais
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Degustação de sabores e aromas… |
| Buffet de frios: |
Tártaro de salmão, peixes vários “em maionese”, espelho de carnes frias variadas, presunto de chaves laminado, peru montado, espelho rico com patés, crós-mesquis de fiambre, croquetes de vitela, pastéis de bacalhau, franguinhos assados, patos decorados, coelhos montados à moda do chefe.
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| Buffet de saladas: |
Salada de beterraba, salada russa, arroz à “grega”, salada de frango à americana, salada de atum, salada de tomate, massa em espiral, salada verde.
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| Buffet de doces: |
Bolo de amêndoa e gila, torta de laranja, Bolo de maçã merengado, bolo de chocolate com nozes, bolo de ananás com chantilly, arroz doce, mousse de chocolate, Pudins.
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| Buffet de frutas: |
Frutas da época, manga, papaia, uvas, laranja, melancia, kiwis, maçã golden, morangos, melão, meloa.
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| Buffet de queijos: |
Tipo serra, saloio, castelo branco, brie, queijo curado, emmental, castelo branco picante, camembert e queijo da ilha.
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Para encantar... |
| Ofertas: |
Bolo de Batizado e Espumantes naturais |
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